BLANC DE CHINE (BLANC DE CHINE) IS DIE FRANSE SE LOF VAN DEHUA WIT PORSELEIN IN DIE MING-DINASTIE, WAT HULLE BESKOU OM "DIE BESTE VAN CHINESE PORSELEIN" te wees. Dehua wit porselein as gevolg van sy fyn produksie, digte tekstuur, kristal soos jade, glans bevogtigende soos vet, so dit het "ivoorwit", "varkvet wit", "gans dons wit" en ander reputasies, in China se wit porselein stelsel het 'n unieke styl, in die geskiedenis van keramiek ontwikkeling beklee 'n belangrike posisie, in die internasionale "oosterse kuns".
In die Ming- en Qing-dinastie-keramiekgeskrifte staan Dehua-witporselein ook gesamentlik bekend as "Baijian", en die moderne keramiektegnologiegemeenskap word "Jianbai" genoem, wat Fujian-witporselein beteken.
Wit porselein, die eerste keer sy oorsprong in die noordelike streek, aan die Tang Dinastie is daar die gesegde van suidelike Qingbei wit, Tang en Song Dinastie wit porselein verteenwoordig deur die Ding oond, wit glans vergeling. Jingdezhen in die Song Yuan-dinastie is bekend vir sy wit geglasuurde blou.
Die soet wit porselein van die Yongle- en Xuande-periodes van die Ming-dinastie was 'n baie waardevolle verskeidenheid in daardie tyd, so die geskrifte van Ming- en Qing-dinastie-keramiek het die Dehua-wit porselein van die Ming-dinastie dikwels vergelyk met die bogenoemde porseleinspesies, of "Jianzhi Fanding", of "Sweet en wit Xuanzhi".
Trouens, Dehua "Chinese wit", tesame met die gebruik van hoë kwaliteit grondstowwe met uiters lae onsuiwerheidsinhoud en die klas oondvuurproses, maak die voorkoms van die glanslaag meer suiwer, die kleur is klam en helder, en die prosestegnologie is meer volwasse, wat uniek is in die geskiedenis van Chinese keramiektegnologie.
